Din råvarulista


Dura

Lättsaltad hårdost från Oviken ost i Jämtland.

En lättsaltad fårost med en mild men komplex smak där man hittar toner av kokos samt en härlig och fräsch mineralvatten känsla. Medaljör i SM i Mathantverk.

Gjord av opastöriserad fårmjölk från gården.

Fetthalt: cirka 30 %

www.ovikenost.se