Din råvarulista


Rödkålsgroddar

Rödkålsgroddar är riktigt dekorativa tack vare sin rosaröda färg. Groddarna har en mild kålsmak och kan med fördel blandas upp med andra sorter.

Produktinformation

Länder

Sverige

Varugrupp

Groddar

Temperatur

max 8°C

Förvaring

Förvaras svalt.

Hanteringsråd

Sortera bort groddar med enstaka fel som missfärgningar och eventuella fröskal. Sköljs i kallt vatten.

Användningsområde

Färgen lyser upp de flesta rätter och smörgåsar, passar därför utmärkt till garnering.

Nördinfo

Innehåller sulforafaner, en antioxidant som bland annat finns i broccoli.

Tillgänglighet

januari

- sverige

februari

- sverige

mars

- sverige

april

- sverige

maj

- sverige

juni

- sverige

juli

- sverige

augusti

- sverige

september

- sverige

oktober

- sverige

november

- sverige

december

- sverige

God tillgång
Kan vara sämre tillgång bitvis
Dålig tillgång, räkna inte med den
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på