Din råvarulista


Kruksallat

Som namnet avslöjar står den här sallaten alltid i kruka. Bladen är oftast breda med en mild smak utan beska.

Produktinformation

Länder

Sverige

Varugrupp

Sallad

Temperatur

+2-4 grader C

Förvaring

I kylskåp. Tänk på att behandla kruksallaten som en färskvara och inte som krukväxt, förvara den gärna i plastförpackning för att fukten i bladen ska bevaras.

Användningsområde

Populär till smörgåsar eller i sallader. Den är också fin att garnera med.

Nördinfo

Bladen tappar lätt sin spänst om de blandas med olja och/eller vinäger så vänta helst med det till precis innan serveringstillfället så håller de sig bättre. Om man vill kan man spara krukan efter att man plockat all sallat och plantera om den i en lite större kruka. Sköter man den rätt så kommer det nya blad efter ett tag.

Tillgänglighet

januari

- sverige

februari

- sverige

mars

- sverige

april

- sverige

maj

- sverige

juni

- sverige

juli

- sverige

augusti

- sverige

september

- sverige

oktober

- sverige

november

- sverige

december

- sverige

God tillgång
Kan vara sämre tillgång bitvis
Dålig tillgång, räkna inte med den
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på