Din råvarulista


Krispsallat

En sallat som verkligen lever upp till sitt namn. Krispsallat är en perfekt sort om det är just krispigheten man vill åt. Den har en neutral smak med viss beska och finns både som röd och grön. De tjocka bladen sitter löst knutna runt stammen och toppen är krusig.

Produktinformation

Länder

HollandSpanienSverige

Varugrupp

Sallad

Temperatur

+1-8 grader C

Förvaring

I Kyl. Låt den alltid vara kvar i sin plast tills den ska användas, den torkar fort annars.

Hanteringsråd

Lägg en fuktig handduk över sallaten om den är torr eller börjar sloka. Ett helt sallatshuvud behöver fukt ända ner till roten. Skär ett snitt i roten och låt även den komma i kontakt med fukt.

Användningsområde

Passar utmärkt i olika sallader eller förrätter, härligt med sin krispiga konsistens och sötaktiga smak. Mycket bra även som garnering.

Nördinfo

Frillice lettuce.

Tillgänglighet

januari

- holland

- spanien

februari

- holland

- spanien

mars

- holland

- spanien

april

- holland

- spanien

maj

- sverige

juni

- sverige

juli

- sverige

augusti

- sverige

september

- sverige

oktober

- holland

- spanien

- sverige

november

- holland

- spanien

december

- holland

- spanien

God tillgång
Kan vara sämre tillgång bitvis
Dålig tillgång, räkna inte med den
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på