Din råvarulista


Gräslök

Smakrika strån med en mild lökton. Gräslök passar till med mesta med gifter sig extra bra med fiskrätter, gärna i tillbehör som kalla såser. En flerårig örtväxt där både gräs och blommor kan ätas. Går utmärkt att frysa.

 

Produktinformation

Länder

IsraelSverige

Varugrupp

Lök

Temperatur

+2-4 grader C

Förvaring

Förvaras svalt och mörkt.

Hanteringsråd

Lägg gärna gräslök på fuktigt papper i kyl för att behålla dess spänst.

Användningsområde

Gräslök används till nästan allt. Som smaksättare i både varma och kalla anrättningar. Och är ett självklart inslag på midsommarbordet.

Nördinfo

Finns även en kinesisk gräslök som smakar vitlök.

Tillgänglighet

januari

- israel

februari

- israel

mars

- israel

april

- israel

maj

- israel

- sverige

juni

- sverige

juli

- sverige

augusti

- sverige

september

- israel

oktober

- israel

november

- israel

december

- israel

God tillgång
Kan vara sämre tillgång bitvis
Dålig tillgång, räkna inte med den
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på