Din råvarulista


Blinq blossom

En glittrande dekoration! Blinq Blossom ser nästan frostade ut med sina dekorativa, skimrande blad. De här ätbara blommorna har en frisk syra med en viss sälta som framhäver en mild smak av hav. Passar därför extra bra till fisk– och skaldjursrätter.

Blinq blossom kommer ursprungligen från Sydafrika men har även letat sig upp till Europa runt Medelhavet. Plantan växer vilt på torra och klippiga platser

Produktinformation

Länder

Holland

Varugrupp

Övrigt

Temperatur

2-7°C

Förvaring

Förvaras svalt.

Hanteringsråd

Håller upp till en vecka om blommorna förvaras svalt. Sköljs före användning.

Användningsområde

Vacker att dekorera på smårätter och tilltugg. Passar bra till fisk och skaldjur samt rökta tillbehör.

Allergener

Inga kända.

Nördinfo

Det sägs att Blinq Blossom har en lugnande effekt och en förmåga att dämpa inflammationer.

Tillgänglighet

januari

- holland

februari

- holland

mars

- holland

april

- holland

maj

- holland

juni

- holland

juli

- holland

augusti

- holland

september

- holland

oktober

- holland

november

- holland

december

- holland

God tillgång
Kan vara sämre tillgång bitvis
Dålig tillgång, räkna inte med den
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på