Din råvarulista


Aprikos

Aprikosen har ett mjukt fruktkött när den är mogen och söt smak med en liten syra. Säsongen är som bäst när de kommer från södra Europa såsom Spanien, Frankrike och Italien. Men under vintehalvåret kommer den främst från Sydafrika.

Torkade aprikoser innehåller mycket järn. Aprikosen innehåller mycket betakaroten samt Lykopen (som även ger tomaten dess färg). Lykopen är en av de kraftfullaste antioxidanter vi känner till.

Produktinformation

Länder

FrankrikeItalienSpanienSydafrika

Varugrupp

Stenfrukt

Temperatur

+3-5 grader C

Förvaring

Förvaras svalt.

Nördinfo

Fler hälsofördelar är att den hjälper till att minska kolesterolhalten.

Tillgänglighet

januari

- sydafrika

februari

- sydafrika

mars

- sydafrika

april

- sydafrika

maj

- spanien

juni

- frankrike

- italien

juli

- frankrike

- italien

augusti

- frankrike

- italien

september

- frankrike

- italien

oktober

- frankrike

- italien

november

- sydafrika

december

- sydafrika

God tillgång
Kan vara sämre tillgång bitvis
Dålig tillgång, räkna inte med den
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på